どうも。
早起きした日曜の朝、子供番組「プリキュア」に何故か見入っていて

赤、青、黄色

の美少女戦士たちがそれぞれ

ピーチ、ブルーベリー、パイン

をモチーフにしているので、

そこはイチゴ、グレープ、レモンだろが！

と指摘したら

その発想が古臭いんだよ、昭和なんだよ！

と逆ギレされた者です

そうなんですか？

かつてピーチのイメージはエロだったし、
パインはともかくブルーペリーなんて、注目されたの宮里愛ちゃん以降じゃないですか？　
ﾌﾞﾙﾍﾞﾘｱｲｱｲﾌﾞﾙﾍﾞﾘｱｲ♪

さて
冬の風物詩といえば「りんご」を思い浮かべるのももはや昭和な発想なんですかね？

しかしこのところ雪が降ったり積もったりすると無性にりんごへの愛着がわき

やたらとシードル熱が高まっているここ最近（結局酒かよ）。

つい最近発見してはまっているのがコレ
 

ボレ・ダルモリック・ブリュット 

 

シードルなんだけど甘すぎずお料理にもあっちゃう感じで

でもアルコールアルコールしていないので非常にあたりが軽く（度数4％）、

確実に一人でフルボトルがあけられます

値段もお手頃、飲み口もお手軽、酔い加減も良い加減で

初めて飲んだときにボトルをらっぱ飲みしたくなるほど気に入りました

シードルといえばニッカのイメージが強いですが、

ニッカのよりのどごしが爽やかで後味がすっきり、

より本格的なキレがあって
飽きずに幾らでもいけちゃいますよ　

ちなみにこのシードル
用賀駅南口を出てすぐのところにある「マジェンタ」というお店で飲めます。

用賀のくせにエントランスがオープンカフェだったり、犬OKだったりと白金的なことをしているんだが
お酒の品揃えが結構ユニーク

館のお客様K様のお気に入りで、館でもリクエストにお応えして取り寄せたことのあるイスラエルの白ワイン「ヤルデン」も置いてあったりと、
結構見ていて楽しいメニューリストでした

シードルといえば

西麻布1丁目にあります“TXOCO”（チョコ）というバスク料理屋さんで頂いた

アスティアサランというシードルがかなり印象的。

こちらはりんごだけを使うナチュラルなシードルで、
しかも皮のまま砕いて自然発酵させたもの。

特筆すべきはその酸味！

りんご酢に近いっていうか、チーズな気もするっていうか、
あれは目が覚めるような味わいでしたが、
不思議とはまっちゃってバスク料理を頂いている間中ずっとこればかりお変わりしてました

さ、雪ん子のかっこうしてりんご追分歌いながらシードル飲むべ。